Trabzon’da Satılan Mezgit Balıklarının Mikrobiyolojik Kaliteleri Üzerine Bir Araştırma


KARAÇAM H., Kutlu S., BORAN M.

III. Su Ürünleri Sempozyumu, Erzurum, Turkey, 10 - 12 June 1998

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • City: Erzurum
  • Country: Turkey
  • Karadeniz Technical University Affiliated: Yes