Fındık Kavurma İşleminde Isı ve Kütle Transferinin İncelenmes

Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Karadeniz Teknik Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Makina Mühendisliği, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2011

Öğrenci: Erdoğan TİMURKAYNAK

Asıl Danışman (Eş Danışmanlı Tezler İçin): MEHMET EMİN ARICI