GELENEKSEL GÜMÜŞHANE PESTİL VE KÖMESİNİN ÜRETİM YÖNTEMLERİNİN VE KALİTE PARAMETRELERİNİN İNCELENMESİ


Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Karadeniz Teknik Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Kimya, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2018

Öğrenci: HAVVA ULUSAL

Asıl Danışman (Eş Danışmanlı Tezler İçin): OKTAY YILDIZ