Araştırma Alanları:
Tarımsal Bilimler, Su Ürünleri, Su Ürünleri İşleme Teknolojileri, Gıda Mühendisliği, Gıda Teknolojisi, Gıda Ambalajlama, Mühendislik ve Teknoloji
Metrikler
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları
İletişim
- E-posta
- bakyuz@ktu.edu.tr
- Web Sayfası
- https://avesis.ktu.edu.tr/bakyuz
- İş Telefonu
- +90 462 377 7661