Furfural Contents and Some Physical and Chemical Properties of Raisins

---

Gül O., Mortaş M., Dervişoğlu M., Er M., Atmaca M., Atalar İ.

Academic Food Journal, cilt.14, sa.3, ss.235-241, 2016 (TRDizin)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 14 Sayı: 3
• Basım Tarihi: 2016
• Dergi Adı: Academic Food Journal
• Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
• Sayfa Sayıları: ss.235-241
• Karadeniz Teknik Üniversitesi Adresli: Evet