Protein Contents and Antioxidant Properties of Pleurotus ostreatus cultivated on tea and espresso wastes


YILMAZ A., YILDIZ S., KILIÇ C., CAN Z.

1st International Congress on Medical and Aromatic Plants, Konya, Türkiye, 10 - 12 Mayıs 2017, ss.329

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Konya
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.329
  • Karadeniz Teknik Üniversitesi Adresli: Evet