Atıf İçin Kopyala
KÖSE S.
Fish Processing, Sustainability and New Opportunities, Hall GM, Editör, John Wiley & Sons, West Sussex, UK , West Sussex, ss.167-206, 2011
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Araştırma Kitabı
-
Basım Tarihi:
2011
-
Yayınevi:
John Wiley & Sons, West Sussex, UK
-
Basıldığı Şehir:
West Sussex
-
Sayfa Sayıları:
ss.167-206
-
Editörler:
Hall GM, Editör
-
Karadeniz Teknik Üniversitesi Adresli:
Evet