Comparison of Some Extraction Methods for Isolation of Catechins and Caffeine from Turkish Green Tea

Aytaç E., Serdar G., Sökmen M.

INTERNATIONAL JOURNAL OF SECONDARY METABOLITE, cilt.2, sa.2, ss.16-25, 2015 (Scopus)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 2 Sayı: 2
• Basım Tarihi: 2015
• Doi Numarası: 10.21448/ijsm.240702
• Dergi Adı: INTERNATIONAL JOURNAL OF SECONDARY METABOLITE
• Derginin Tarandığı İndeksler: Scopus
• Sayfa Sayıları: ss.16-25
• Karadeniz Teknik Üniversitesi Adresli: Evet