Atıf İçin Kopyala
KANTEKİN ERDOĞAN M. N., Emektar K., TEKİN A.
AKADEMIK GIDA, cilt.18, sa.1, ss.96-104, 2020 (Hakemli Dergi)
-
Yayın Türü:
Makale / Derleme
-
Cilt numarası:
18
Sayı:
1
-
Basım Tarihi:
2020
-
Dergi Adı:
AKADEMIK GIDA
-
Derginin Tarandığı İndeksler:
Academic Search Premier, CAB Abstracts, Food Science & Technology Abstracts, Veterinary Science Database, TR DİZİN (ULAKBİM)
-
Sayfa Sayıları:
ss.96-104
-
Karadeniz Teknik Üniversitesi Adresli:
Hayır