Mango Mangifera İndica ve Avokado Persea Americana Meyvelerinin Antioksidan Özelliklerinin Karşılaştırılması

DEMİR A., BÜŞRA K., YILDIRMIŞ S., UYDU H. A., EFE H., ATAK M.

23. Ulusal Biyokimya Kongresi, Türkiye, 29 Kasım - 02 Aralık 2011

  • Yayın Türü: Bildiri
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Karadeniz Teknik Üniversitesi Adresli: Evet