Antioksidan Analiz Yöntemleri ve Doğu Karadeniz Bölgesinde Antioksidan Kaynağı Olarak Kullanılabilecek Odun Dışı Bazı Bitkisel Ürünler


OKAN O. T. , VARLIBAŞ H., ÖZ M., DENİZ İ.

Kastamonu Üniversitesi Orman Fakültesi Dergisi, cilt.13, no.1, ss.48-60, 2013 (Hakemli Üniversite Dergisi)

  • Cilt numarası: 13
  • Basım Tarihi: 2013
  • Dergi Adı: Kastamonu Üniversitesi Orman Fakültesi Dergisi
  • Sayfa Sayıları: ss.48-60