Antioksidan Analiz Yöntemleri ve Doğu Karadeniz Bölgesinde Antioksidan Kaynağı Olarak Kullanılabilecek Odun Dışı Bazı Bitkisel Ürünler


OKAN O. T. , VARLIBAŞ H., ÖZ M., DENİZ İ.

Kastamonu Üniversitesi Orman Fakültesi Dergisi, vol.13, pp.48-60, 2013 (National Refreed University Journal)

  • Publication Type: Article / Article
  • Volume: 13
  • Publication Date: 2013
  • Title of Journal : Kastamonu Üniversitesi Orman Fakültesi Dergisi
  • Page Numbers: pp.48-60