Ak dut (Morus alba) Pekmezi, Pestili ve Kömesinin Üretim Metotları


YILDIZ O., ALİYAZICIOĞLU R. , Şahin H., Aydın Ö., KOLAYLI S.

GÜMÜŞHANE ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ DERGİSİ, cilt.1, ss.47-56, 2011 (Hakemli Üniversite Dergisi)

  • Cilt numarası: 1 Konu: 1
  • Basım Tarihi: 2011
  • Dergi Adı: GÜMÜŞHANE ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ DERGİSİ
  • Sayfa Sayıları: ss.47-56