-
2025 - Devam Ediyor Bitki Temelli Süt Alternatifleri Antioksidan Kapasiteleri ve Fenolik İçeriklerinin Değerlendirilmesi
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Araştırma Projesi
KOLAYLI S. (Yürütücü), TUNCA E., YAYLACI KARAHALİL F., ÇELEBİ Z. B., KARABİNA Ş.
-
2025 - Devam Ediyor İsabella Üzümü İçeren Yüksek Katma Değerli Krem ve Losyon Üretilmesi
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Y.Lisans
YILDIZ O. (Yürütücü), ÇELEBİ Z. B., DEĞİRMENCİ A., BOYRACI G. M.
-
2024 - Devam Ediyor Kristallenmiş balları çözmek için en ideal sıcaklık ve zaman aralığının belirlenmesi
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Araştırma Projesi
KOLAYLI S. (Yürütücü), YILDIZ O., ÇELEBİ Z. B.