Yayınlar & Eserler

Yayın Ağı

SCI, SSCI ve AHCI İndekslerine Giren Dergilerde Yayınlanan Makaleler

Determination of aluminium concentrations in black, green, and white tea samples: effects of different infusion times and teapot species on aluminium release

Öztürk E., Yıldırım S., Akyol Mutlu A.
EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY , cilt.0, sa.0, ss.1-7, 2024 (SCI-Expanded) identifier identifier

Determination of aluminum concentrations of parenteral nutrition solutions by HPLC

Öztürk E., Yildirim S., Akyol Mutlu A.
EUROPEAN JOURNAL OF CLINICAL NUTRITION , cilt.75, sa.3, ss.567-569, 2021 (SCI-Expanded) identifier identifier identifier

Volatile and Phenolic Components and Antioxidant, Acetylcholinesterase, Tyrosinase, α-Glucosidase Inhibitory Effects of Extracts Obtained From Campanula latifolia L. subsp. latifolia

KORKMAZ B., Fandakli S., BARUT B., YILDIRIM S., ŞENER S. Ö., ÖZTÜRK E., et al.
Journal of Essential Oil-Bearing Plants , cilt.23, sa.5, ss.1118-1131, 2020 (SCI-Expanded) identifier identifier

Diğer Dergilerde Yayınlanan Makaleler

MW Assisted Synthesis of New 4,6-diaryl-3,4-Didhydropyrimidines-2(1H)-thione Derivatives: Tyrosinase Inhibition, Antioxidant, and Molecular Docking Studies

FANDAKLI S., YÜCEL T. B., ÖZTÜRK E., UZUNER U., BARUT B., ATEŞ F. M., et al.
CUMHURIYET SCIENCE JOURNAL , cilt.44, sa.4, ss.687-696, 2023 (Hakemli Dergi) identifier

Türkiye’nin Farklı Bölgelerinden Alınan Baharat Örneklerinde Fenilalanin Miktarlarının Belirlenmesi

ÖZTÜRK E., ÖZENOĞLU A.
Beslenme ve Diyet Dergisi , cilt.42, sa.2, ss.132-139, 2015 (Hakemli Dergi)

Hakemli Kongre / Sempozyum Bildiri Kitaplarında Yer Alan Yayınlar

Tatlandırıcıların Mikrobiyota Üzerine Etkisi

Öztürk E., Adanur Uzunlar E.
5 th International Eurasian Congress on ‘Natural Nutrition, Healthy Life & Sport, Ankara, Türkiye, 2 - 06 Ekim 2019, ss.623-631 Sürdürülebilir Kalkınma

Türkiye’de Markette Satılan Süt Tozlarının Alüminyum Konsantrasyonları

ÖZTÜRK E., AKYOL MUTLU A.
3. Uluslararası Sağlık Bilimleri Kongresi, Ankara, Türkiye, 29 Kasım - 01 Aralık 2018, ss.324-327

VOLATILE ORGANIC COMPOUNDS OF Sedum album and Phedimus stoloniferus SPECIES GROWN IN TURKEY

Fandaklı S., Korkmaz B., Erik İ., Öztürk E., Terzioğlu S., Yaylı N.
4th International Symposium of Medicinal and Aromatic Plants, İzmir, Türkiye, 2 - 04 Ekim 2018, ss.265

0-6 Aylık İnfant Formül Mamalarının Besin Ögelerinin Değerlendirilmesi

ÖZTÜRK E., KANGALGİL M., KAHVECİ B.
6. Uluslararasi Fetal Hayattan Cocukluga ilk 1000gun Gebe-Cocuk-Beslenme Kongresi, Antalya, Türkiye, 14 - 18 Mart 2018

Fetus ve Anne Mikrobiyotası

ÖZTÜRK E., KAHVECİ B.
6. Uluslararasi Fetal Hayattan Cocukluga ilk 1000gun Gebe-Cocuk-Beslenme Kongresi, Antalya, Türkiye, 14 - 18 Mart 2018

Yeni Doğan Döneminde Kullanılan Parenteral Nütrisyon Solüsyonunun Alüminyum Konsantrasyonunun Belirlenmesi

ÖZTÜRK E., YILDIRIM S., AKYOL MUTLU A.
6. Uluslararasi Fetal Hayattan Cocukluga ilk 1000gun Gebe-Cocuk-Beslenme Kongresi, Antalya, Türkiye, 14 - 18 Mart 2018

0-6 Aylık İnfant Formül Mamalarının Aminoasit Kompozisyonlarının Değerlendirilmesi

KANGALGİL M., ÖZTÜRK E., TOK Ö., ÜNSAL Ü., KAHVECİ B.
6. Uluslararasi Fetal HayattanCocukluga ilk 1000 gun Gebe-Cocuk-Beslenme Kongresi, Antalya, Türkiye, 14 - 18 Mart 2018

Kitap & Kitap Bölümleri

Obezite ve Diyabet

Kahveci B. (Editör), Saruhan Güler N. (Editör), Adanur Uzunlar E. (Editör), Öztürk E. (Editör)
Nobel Yayınevi, Ankara, 2020

Dünyada Açlık ve Malnütrisyon

Delikanlı Akbay G., Adanur Uzunlar E., Öztürk E.
Beslenme: Bilim ve Uygulamalar, Kahveci B.,Demir S.,Tok Ö.,Kangalgil M., Editör, Palme Yayın Dağıtım, Ankara, ss.736-762, 2020

Metrikler

Yayın

16

Atıf (WoS)

12

H-İndeks (WoS)

2

Atıf (Scopus)

10

H-İndeks (Scopus)

2

Atıf (Scholar)

7

H-İndeks (Scholar)

2
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları