WoS Araştırma Alanları:
Tarım ve Çevre Bilimleri (Age), Temel Bilimler (Sci), Tarım Bilimleri, Gıda Bilimi ve Teknolojisi, Kimya Multidisipliner
Avesis Araştırma Alanları:
Gıda Mühendisliği, Gıda Mikrobiyolojisi, Gıda Hijyeni ve Sanitasyonu, Gıda İşleme (Pastörizasyon,Sterilizasyon, Soğutma, Kurutma), Gıda Biyokimyası, Gıda Analizleri, Biyokimya, Temel Bilimler
İletişim
- E-posta
- merveturkut@ktu.edu.tr
- Web Sayfası
- https://avesis.ktu.edu.tr/merveturkut
- İş Telefonu
- +90 462 377 7678